Cocina de fuego · Ciudad Victoria
El sabornace en labrasa.
Parrilla a la leña y producto local, en un espacio íntimo pensado para quedarse.
El concepto
Todo pasa por el fuego.
Cocinamos sobre leña de mezquite, con el respeto de quien sabe que el fuego no se apura. Producto de la región, técnica precisa y una carta corta que cambia con la temporada. Aquí la brasa no es un método: es el centro de todo.
El lugar
Un lugar para quedarse.
Reserva
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Déjanos tus datos o escríbenos directo por WhatsApp. Confirmamos disponibilidad lo antes posible.
Reservar por WhatsAppLunes cerrado
Cómo llegar
En el corazón del Centro.
Calzada del Mezquite 124
Centro, Cd. Victoria, Tamaulipas
Preguntas
Antes de reservar.
¿Cómo reservo en Ascua?
Reserva en segundos por WhatsApp con el botón "Reservar" o llena el formulario de la sección Reservaciones con tu nombre, número de personas y fecha. Confirmamos disponibilidad lo antes posible. Atendemos cenas de martes a domingo, de 18:00 a 23:30.
¿Tienen opciones sin carne?
Sí. Aunque somos cocina de fuego, la carta corta incluye platos sin carne como el aguachile de callo, los esquites y la pesca del día a la talla. Avísanos al reservar si necesitas opciones vegetarianas y preparamos alternativas a la leña según la temporada.
¿Cuál es el horario de Ascua?
Abrimos solo para cena, de martes a domingo, de 18:00 a 23:30. Los lunes permanecemos cerrados. Recomendamos reservar con anticipación los fines de semana, ya que el comedor es íntimo y los lugares son limitados.
¿Dónde está Ascua y hay estacionamiento?
Estamos en Calzada del Mezquite 124, en el Centro de Ciudad Victoria, Tamaulipas. La ubicación es céntrica y de fácil acceso. Encuentra el mapa en la sección Ubicación de este sitio para trazar tu ruta antes de llegar a tu reservación.